Berichten in Voorgerecht
Vegetarische steak tartaar met peterselie olie een crème van mierikswortel en kerrie

Steak tartaar was altijd wel een favoriet & daarom ben ik een beetje gaan kijken naar manieren hoe je dit zou kunnen vervangen voor een vegetarisch recept & ik vind het goed gelukt! Naast makkelijke en snelle recepten hou ik ook wel van culinair eten op z’n tijd & daar vind ik dit recept ideaal voor! Zo lekker als voorgerechtje voor een etentje met vrienden of familie & lekker een keertje anders dan anders.

Meer lezen
Geroosterde paprika met couscous en in sesam gebakken champignons, artisjok en kikkererwten

Zin in een heerlijk gezond gerechtje boordevol groente? Dit gerecht is super gezond & ook nog eens makkelijk om te maken. De paprika, ui en tomaatjes kan je de oven in schuiven & in de tussentijd kan je deze heerlijke vulling bereiden. Top gerecht dus als je een drukke dag hebt gehad en niet veel tijd meer hebt om te koken, maar toch gezond wilt eten.

Meer lezen